新冠感染初愈后
就可以大吃大喝了吗?
觉得身体有点弱
(资料图片)
可以大补起来了吗?
来看专家解答
阳康后这些东西不要立即吃
食补、大吃大喝或致疾病复发
据杭州市中医院消息,中医认为高烧之后,疾病初愈,病邪尚有残留,此时患者的脾胃尚虚,这时不宜过早食补,肉类、鱼类、鸡汤类皆要禁止,防止过多补益,导致疾病复发或缠绵迁延。《素问 · 热论》提出的:“病热少愈,食肉则复,多食则遗,此其禁也。”也证实了这一点。
北京中医医院院长刘清泉说,康复期是指核酸检测结果转阴后的7至10天。康复期不能大补,也不能大吃大喝。
有一部分人感染期间吃饭、睡觉都受到影响,加之冬天到来,觉得需要补一补。刘清泉表示,这种观点是不正确的。从中医角度看,康复后大补对身体不利,容易出问题。
大吃大喝对身体的康复也不利,甚至出现“食复”,即不正确吃东西导致疾病复发,比如出现发烧的症状,尤其是青少年更容易出现“食复”。不要大吃大喝,特别是不要吃油腻和肥甘厚味的食物,要清淡饮食。
阳康需加强蛋白质摄入
咳嗽可用食疗缓解
专家建议,在发热期间或初愈期间,饮食上要保持清淡,保持基本的蛋白质和维生素的摄取。主食建议清汤面,或者粥、咸菜,加鸡蛋,宜清淡,不宜肥腻。
康复期需适当加强营养。北京大学人民医院感染科主任高燕说,感染者退烧了,食欲会逐渐恢复,因此可以逐渐恢复到正常饮食状态。要加强蛋白质的摄入,因为人体细胞的功能和各个脏器的功能都非常依赖蛋白质,加强蛋白质营养摄入有利于康复。
“康复期会出现咳嗽的症状,没必要用太多药物治疗,可以用一些食疗的方法。”刘清泉说,可以煮点梨汤喝,最好不要放糖,保持梨的自然甜味就可以。按照中医理论:
如果咳嗽痰多,煮梨的时候,可以放几粒川贝,喝汤后可以缓解症状;
如果痰是白色的,不是特别多,吐出来困难的话,可以放几粒花椒,有利于促进呼吸道修复。
11月29日,北京市卫健委发布的《新型冠状病毒感染者恢复期健康管理专家指引(第一版)》也提醒:康复期要少量多餐进食,注意饮食应定时定量,食物多样,合理搭配。
保持食物的多样化,注意荤素兼顾、粗细搭配;多吃新鲜蔬菜、水果、大豆、奶类、谷类食物;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,优选鱼虾、禽肉和瘦肉,少吃肥肉,饮食清淡不油腻。避免食用辛辣刺激性食物、油炸油腻食物。保证饮水量,首选白开水,少喝或不喝含糖饮料。
合理运用药膳进行食养和食疗,结合冬季气候特点,推荐使用雪梨罗汉果水、玉米须橘皮水、白萝卜蜂蜜水、核桃葱白生姜汤、梨汤、山药冬瓜莲子粥、薏苡仁茯苓山药粥等中医药膳食疗法。
来源:杭州市中医院、人民日报、杭州日报
标签: 大吃大喝
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